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全国食物平安宣传周

发布时间：

2025-12-06

　　国务院食物平安办、地方文明办、教育部、要求各地域、各相关部分自6月10日至22日，环绕“尚德守法提拔食物平安管理能力”的从题。

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活牛进场严格按照检验流程操作，对所有肉牛进场前进行血清检测瘦肉精，合格后进入待宰圈静养，静养后进行屠宰。屠宰过程全部按照清真工艺要求和屠宰操作规程进行，所有牛肉产品检测合格后才准出厂。

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